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Les Fêtes de fin d’années à Prague

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Finalement, elle n’est pas si loin la ville aux 1.000 clochers : +/- 1000 kilomètres de Paris, 900 kilomètres de Bruxelles, qui, en voiture, sont quasi autant de kilomètres d’autoroute. De quoi réfléchir à deux fois avant de prendre l’avion : aller à l’aéroport, se garer, faire son check-in, puis faire le trajet en avion … à […]

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Trdelnik !! A vos souhaits ?!

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Sur la Place de la Vieille Ville, à proximité de l’horloge astronomique, le marché de noêl est parmi les plus typiques. Il faut absolument y goûter le trdelnik. Cette spécialité au nom aussi imprononçable que le fleuve qui coupe la ville en deux est, au départ, originaire de slovaquie. Il s’agit d’une pâte de farine […]

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Voir le Maroc en bleu …

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Suggestion bizarre pour qui pense, alors, peut-être, à Marrakech et son surnom de «ville rouge» qu’elle doit à ses remparts et aux constructions typiques de la médina, mais aussi aux étendues sèches et presque lunaires qui séparent cette grande ville de l’Atlas ou du Littoral. Mais, quelque soit la saison, qu’on y recherche le soleil […]

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La Wepionnaise, la bière fraisée !

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L’histoire de cette bière unique débute il y a environ douze ans. À cette époque, Jean-Michel Laffineur et quelques amis, tous originaires de Wepion, imaginent la conception d’une véritable bière à la fraise. Dès le départ, les Wepionnais sont d’accord, leur bière ne sera pas une gueuze ou une autre bière blanche fruitée, mais une […]

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Prague, proche et belle

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Prague, capitale de la République Tchéque, anciennement de la Tchécoslovaquie, surnommée « la Ville aux mille clochers ». Que ce soit par la route ou par les airs, elle nous proposent, à proximité, une richesse multiculturelle et architecturale dans ses artères où il fait bon flâner à toute époque de l’année. Nous découvrirons, d’ici quelques temps, les […]

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A la montagne, sur « le toit de l’Europe », ski en Savoie et Haute Savoie

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à la découverte de trois stations de ski différentes, trois ambiances contrastées, trois « pays »également. Chamonix, de tout temps tournée vers ses sommets avoisinants, Courchevel la « huppée » et Valloire, au pied des Cols du Télégraphe et du Galibier. La gastronomie locale y est représentée par ses meilleurs ambassadeurs que sont les fromages et le vin.  Du […]